Wie kommt eigentlich der Fisch auf den Tisch?
1. Fisch fangen!
2. Fisch auseinandernehmen
Genauer, bitte!
Fisch zubereiten und servieren.
Die meisten Fische wurden eingesalzen und gekühlt. Andere haben wir gleich geräuchert. Leider ohne Bild.
Vielen Dank Jon Eilert für die tollen Tage!
